Quand un couteau devient-il une arme ?

Certaines armes blanches, catégorie dans laquelle se rangent les couteaux, sont conçues pour un usage spécifique, d’autres simplement comme ustensiles de travail ou à usage domestique. Par arme blanche la loi entend : toute arme munie d’une ou plusieurs lames et comportant un ou plusieurs tranchants.